【じっくり熟成した北薩まだいの甘みと、特製わさび醤油だれの、豊潤な旨味が絡みあう】
北薩とは、鹿児島の北部のこと。その海は、東シナ海から八代湾へと質のいい潮が流れ込む、豊饒な漁場として知られています。
熟成により甘みと旨味をたっぷりたくわえた北薩産のまだいを、高品質フリージング。濃口醬油とわさびをベースにした香り高い特製ソースで、さらなる奥行きとふくよかな余韻を与えました。
ぜひ、きざみ大葉を添えてください。熟成まだいと紫蘇の香りが、至福のハーモニーを奏でてくれます。
まだい(北薩産)、特製ソース(オリーブオイル、濃口醤油、わさび)
内容量:80g
箱サイズ:183×102×24mm
賞味期限:12ヵ月