鹿児島で生まれた熟成の刺身【まだい】

1,285円(税95円)

【じっくり熟成した北薩まだいの甘みと、特製わさび醤油だれの、豊潤な旨味が絡みあう】

北薩とは、鹿児島の北部のこと。その海は、東シナ海から八代湾へと質のいい潮が流れ込む、豊饒な漁場として知られています。

熟成により甘みと旨味をたっぷりたくわえた北薩産のまだいを、高品質フリージング。濃口醬油とわさびをベースにした香り高い特製ソースで、さらなる奥行きとふくよかな余韻を与えました。

ぜひ、きざみ大葉を添えてください。熟成まだいと紫蘇の香りが、至福のハーモニーを奏でてくれます。




まだい(北薩産)、特製ソース(オリーブオイル、濃口醤油、わさび)

内容量:80g

箱サイズ:183×102×24mm

賞味期限:12ヵ月